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韩式拌鱿鱼丝 拌鱿鱼丝

香飘屋 人气:1.5W
拌鱿鱼丝 韩式拌鱿鱼丝

吃起来酸甜辣可口,带着鱿鱼的鲜味,真是不错呢!
这道小菜可以当零食吃,多做些放在冰箱里,想吃的时候拿出来,凉凉的很不错。

食材明细

主料
  • 鱿鱼丝 (200克)
辅料
  • 白糖 (1/2 大勺)
  • 食用油 (1/2 大勺)
  • 蒜泥 (1/2 大勺)
  • 辣椒粉 (1勺)
  • 酱油 (1勺)
  • 白醋 (1勺)
  • 椒酱 (1大勺)
  • 料酒 (1勺半)
  • 蜂蜜 (2勺)
  • 沙拉酱 (2勺)
  • 熟芝麻 (1/2 小勺)
  • (4大勺)
  • 原味 (口味)
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

韩式拌鱿鱼丝的做法步骤

  • 拌鱿鱼丝 韩式拌鱿鱼丝 第2张

    1、先把鱿鱼丝泡在水里(泡大概1-2个小时,泡开即可),把粉墨洗净。挤干水分。

  • 拌鱿鱼丝 韩式拌鱿鱼丝 第3张

    2、2.在一个空碗内所有的调料倒入一起搅拌。

  • 拌鱿鱼丝 韩式拌鱿鱼丝 第4张

    3、3.在锅内倒入2所调制的调料熬至开锅。

  • 拌鱿鱼丝 韩式拌鱿鱼丝 第5张

    4、4.把挤干水分的鱿鱼丝放入锅内翻炒大约3-4分钟即可。

  • 拌鱿鱼丝 韩式拌鱿鱼丝 第6张

    5、成品出锅啦。

小窍门

这道小菜可以当零食吃,多做些放在冰箱里,想吃的时候拿出来,凉凉的很不错。
如果你的鱿鱼丝泡完不够味道太淡可炒时加一点盐。