烤鱿鱼丝怎么做 烤鱿鱼丝的做法
香飘屋
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- 咸鲜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
烤鱿鱼丝的做法步骤
- 1、将干鱿鱼洗干净,擦拭表面水费
- 2、用牙签像缝衣服一样穿插在鱿鱼片上,防止鱿鱼受热后卷起来
- 3、将酱油、温水、糖搅拌均匀,蒜头切成粒状放入酱油中。将鱿鱼放进酱油里浸泡四十分钟
- 4、烤箱上下火160℃预热十分钟
- 5、将鱿鱼从酱油中拿出,放在容器中,上下火160℃中层烤8到10分钟。喜欢吃辣的可以在鱿鱼上撒些辣椒粉、孜然粉调味
- 6、从烤箱拿出来后就可以把鱿鱼撕成鱿鱼丝了