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“春天来了,多吃青菜,无论什么青菜加一小把虾皮,补钙又有营养。”
1、白菜苔摘洗干净控水。
2、虾皮备好。
3、炒锅内放少量油,先将虾皮放入。
4、待虾皮略微焦黄时放入白菜苔。
5、大火炒至白菜苔变色,加入盐就可以装盘了。
1、一定要大火,起锅前放盐。
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