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1、材料。
2、红椒切块,姜切末,蒜苗切段蒜白和蒜叶分开放。
3、腊肉洗干净切片。
4、锅烧热放入适量油,放入腊肉翻炒。
5、翻炒至腊肉微黄,放入姜花椒炒出香味。
6、放入红椒和蒜白翻炒均匀。
7、再放入蒜叶翻炒均匀。
8、分别调入少许生抽和鸡精翻炒均匀即可出锅。
9、盐可根据自己爱好来添加,我觉得已经够味所以没加盐。
10、下饭!
11、简单!
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