“对我而言,美食离不开辣味。一顿大餐,一定要有辣味我才会觉得这顿饭吃得尽兴。所以每天的饮食基本上都在和辣椒打交道!虽然也知道吃辣太多不好,但没办法,喜欢就是喜欢,辣的味道无法抗拒!”
食材明细
- 中辣 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
特味蒸青椒的做法步骤
1、挑选小的青辣椒和红辣椒,蒜。
2、将青辣椒洗净,趁着尚有水汽时,撒上适量的面粉和五香粉拌匀。
3、将红辣椒切成碎粒,和蒜蓉及备好的调料拌匀。
4、把撒好面粉的青辣椒放入蒸锅,蒸至面粉透明。
5、把调料趁热倒入蒸好的青辣椒中,轻轻拌匀即可。
小窍门
辣味十足,满足你舌尖上的刺激。呵呵,不适合减肥人士呀!因为此菜会让你多吃两碗饭!