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1、葱和蒜头剁末状
2、淡菜洗干净,锅里加水和三片姜一起煮到七成熟外壳微开就捞起来
3、烤盘铺上锡纸,把淡菜独个摆上
4、蒜末葱沫加些酱油
5、把调好的汁倒进淡菜里
6、烤箱预热180度,中层十分钟就可以了
7、丰盛的一餐就搞定啦
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