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“今天做了一道蜜汁芝麻鸡。用到了小妙招,味道棒棒哒!吃过的人都说好吃,嫩!”
1、碗中加入1勺蜂蜜。
2、再加入芝麻,酱油,和蒜末拌匀备用。
3、鸡胸肉切成2厘米左右的块,加入1勺白糖抓匀。(白糖腌制鸡肉是让鸡肉鲜嫩的小诀窍哟)然后加入蛋清和生粉,搅拌至顺滑。
5、平底锅中放适量油,油热后放入鸡块,小火煎至金黄熟透。
6、倒入料汁。翻炒。
7、关火,加入西兰花,拌匀,撒上葱花。
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