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1、糯米粉用开水和成粉团,盖盖饧发半小时。
2、蜜红豆预先做好。
3、揪一小块粉团,捏成小圆片,放上蜜红豆。
4、收好口,揉圆。
5、压扁,两面粘上白芝麻。
6、做好备用。
7、不粘锅刷油烧热,放入糯米饼中小火煎制。
8、翻面再煎,多翻几次至熟。
9、香甜糯小饼。
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