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1、预备材料,清洗干净。
2、该切的切,木耳泡好,切成小朵。
3、热油。
4、炒蛋,盛起,备用。
5、再热油,下蒜片。
6、放入木耳,翻炒几下。
7、再放入莴笋翻炒。
8、直到菜炒软了。
9、放入小辣椒和葱段,和炒好的蛋。
10、再炒几下,就可以上碟咯。
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