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“这个菜适合嗜干辣的人,火辣辣地裹着清脆有汁的蕃薯梗,很过瘾!今天因为阳台辣椒只摘到这么多,可吃时额头也冒微汗了。”
1、原料
2、摘去一截蕃薯叶做了另一道菜
3、配料
4、指天椒对切,蒜子切碎
5、热油锅入指天椒爆出辣味,入蒜碎
6、倒入蕃薯梗拌炒(这时怕辣的已经需要毛巾捂鼻子了)
7、蕃薯梗需要爆炒才脆,不用调小火,加点水,快速入盐、鸡汁就可出锅
8、成品
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