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1、食材:青椒(已去蒂去籽清洗)、肉末。
2、在肉末里加适量的料酒。
3、加适量的生抽。
4、加适量的盐。
5、加适量的味精。
6、调味拌匀。
7、接着,取青椒把拌好的肉末塞进去。
8、起锅倒油烧热,下入塞好的青椒煎至一下。
9、然后,加适量的清水。
10、加适量的酱油。
11、加适量的盐。
12、加适量的零卡糖。
13、加适量的香醋。
14、调味烧煮开。
15、最后,烧煮至汤汁差不多了即成。
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