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1、菜心,小白菜取出备用。
2、放入小苏打浸泡十五分钟。
3、炒锅烧热下橄榄油。
4、菜心有梗,所以先放菜心翻炒。
5、菜心变色,拨到一边,下小白菜。
6、倒入一勺蚝油。
7、倒入一勺生抽炒匀。
8、装盘出锅。
9、菜心小白菜合炒。
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