现在社会，为了食物的一些保鲜，为了食物可以存放的更久，人们往往会把这些食物给冰冻起来以保持它的新鲜度，从而各种速冻食品从企业中出来了例如一些速冻饺子，速冻汤圆，速冻馒头等，这些食品食用也非常的方便，那么速冻馒头要蒸多久?速冻食品有什么危害？
一、速冻馒头要蒸多久
速冻馒头属于熟制品。
速冻馒头是属于比较便捷的一种食物，一般都是在冷冻前已经发酵熟制好了的，这样消费者买回去，只需要稍微蒸一些就能吃了，也不用担心蒸的时间短馒头没有发起来。 水开之后蒸3-5分钟即可。 速冻馒头其实已经熟了，再加上速冻馒头都是比较小的，因此只需要蒸3-5分钟，将馒头热透了就行了。
二、速冻食品有什么危害
1.营养成分的流失。在速冻食品的保存过程中，由于温度过低，很多营养成分都会有所降低，最主要的就是维生素。
2.细菌过多引起疾病。有人会认为在那么低的温度下，很多细菌都会死亡，但这种观点是错误的。细菌过多会引起腹泻、痉挛等，对人体的健康造成危害。
3.不易保存。一般速冻食品的保质期都很短，说明它实际的保存时间很短。那过期的话就会影响到口感，甚至威胁到健康。速冻食品在保质期之内营养成分也会大量丢失，还可能发生变质。所以还是尽量少吃速冻食品。许多超市售卖的散装速冻食品只标有货名、口味、价格，而没有生产日期和保质期。人们在食用速冻食品的时候，产品很可能已经过了保质期。 国家规定，速冻食品的保质温度为-18℃。一般来说，温度越低，营养素的分解、脂肪的氧化速度就越慢，产品的风味和品质也能在更长时间内保持稳定。但由于超市中的散装速冻食品不断有人挑拣、购买，储存温度难以持续保证在-18℃。
所以，速冻馒头要蒸多久?其实速冻馒头只要蒸个五六分钟就行了。因为速冻馒头本来就是熟制品。虽然速冻食品非常得方便，但是它却没有原来有营养，在加上速冻食品的储存的温度也非常低，也不易储存，速冻食品吃多了对身体也不好，还是应该少吃。
