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1、超市买来的熟牛杂切一下。
2、香菜白菜洗净,切好。
3、锅中放油烧热放入生姜辣椒爆香。
4、放入白菜加盐翻炒一会,放入牛杂。
5、加水烧开,放入刀削面,黑胡椒,鸡精煮一会。
6、关火撒上香菜即可。
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