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1、食材图。
2、菠菜洗净用开水焯一遍。
3、菠菜捞出过凉水,羊肉片也用开水焯一下捞出备用。
4、炒锅放油烧热,放入葱姜片炒出香味。
5、放入生抽,醋。
6、加适量水煮开。
7、放入杂面煮2分钟。
8、放入羊肉片煮1分钟。。
9、最后放入菠菜,芝麻酱,盐拌均匀即可。
10、成品图。
11、成品图。
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