食材明细
- 酱香 (口味)
- 焖 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
鸡肉豆角焖面的做法步骤
1、面条。
2、鸡肉切块,加入姜蒜老抽生抽腌制十分钟。
3、豆角掰好,洗好。
4、锅中放油,油热下入鸡肉翻炒。
5、下入老抽继续翻炒,让鸡肉上色。
6、下入豆角翻炒。
7、然后放入适量的水,加盐,加盐时不用太多了。如果汤很咸。面条就会很咸。
8、豆角熟了就可以。打一些汤汁出来。
9、汤汁备用。
10、下入面条。
11、盖上盖子,焖五分钟。
12、翻动一下,淋上汤汁。
13、下入葱段。焖煮一会。
14、可以了。
15、成品。