“此面干净卫生,简单易学。何为百搭就因为放进两块熟牛肉就是牛肉汤面,放进两块熟鸡肉就是鸡肉汤面,放进xx就是xx汤面,您家冰箱里有什么您就可以做什么面,也就是说您的面您说了算。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 未知 (难度)
百搭汤面的做法步骤
1、将葱蒜切末放入一个大碗中再放入少许辣椒面,白胡椒,芝麻。
2、坐锅点火倒油,油6,7成热时浇在配料上,再到一点酱油。
3、准备煮面,锅开后先放入一点青菜焯一下过凉备用。
4、煮面。
5、面熟后捞入碗中。
6、将锅中的面汤用勺子盛入碗中放入少许盐,香油,鸡精,青菜就可以开吃了。