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爆汁鲜虾煎饺怎么做 爆汁鲜虾煎饺的做法

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爆汁鲜虾煎饺的做法 爆汁鲜虾煎饺怎么做

一口爆汁的鲜虾煎饺。

食材明细

主料
  • 鲜虾 (20只)
  • 饺子皮 (适量)
  • 猪肉 (280克)
辅料
  • 小葱 (适量)
  • 鸡蛋 (1个)
调料
  • 蚝油 (一勺)
  • 生抽 (一勺)
  • 白胡椒粉 (适量)
  • 其他 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

爆汁鲜虾煎饺的做法步骤

  • 爆汁鲜虾煎饺的做法 爆汁鲜虾煎饺怎么做 第2张

    1、准备好所有材料。

  • 爆汁鲜虾煎饺的做法 爆汁鲜虾煎饺怎么做 第3张

    2、鲜虾去壳去虾线,加入适量料酒和黑胡椒粉腌制5分钟。

  • 爆汁鲜虾煎饺的做法 爆汁鲜虾煎饺怎么做 第4张

    3、猪肉搅打成肉沫,加入一勺味达美味极鲜酱油。

  • 爆汁鲜虾煎饺的做法 爆汁鲜虾煎饺怎么做 第5张

    4、加入一勺味达美秘制鲜蚝油。

  • 爆汁鲜虾煎饺的做法 爆汁鲜虾煎饺怎么做 第6张

    5、加入一个鸡蛋和适量白胡椒粉。

  • 爆汁鲜虾煎饺的做法 爆汁鲜虾煎饺怎么做 第7张

    6、饺子皮中放入适量肉馅,放上一只鲜虾,虾比较大,可以对半切开

  • 爆汁鲜虾煎饺的做法 爆汁鲜虾煎饺怎么做 第8张

    7、将饺子皮两边都捏一下,如图所示。

  • 爆汁鲜虾煎饺的做法 爆汁鲜虾煎饺怎么做 第9张

    8、然后头尾两边捏一下。

  • 爆汁鲜虾煎饺的做法 爆汁鲜虾煎饺怎么做 第10张

    9、锅内加入适量食用油。

  • 爆汁鲜虾煎饺的做法 爆汁鲜虾煎饺怎么做 第11张

    10、加入饺子煎一下。

  • 爆汁鲜虾煎饺的做法 爆汁鲜虾煎饺怎么做 第12张

    11、煎至底部发黄后把其他的面也煎一下。

  • 爆汁鲜虾煎饺的做法 爆汁鲜虾煎饺怎么做 第13张

    12、然后放入适量热水

  • 爆汁鲜虾煎饺的做法 爆汁鲜虾煎饺怎么做 第14张

    13、煮至水干后加入黑白芝麻后葱花就可以出锅了。

  • 爆汁鲜虾煎饺的做法 爆汁鲜虾煎饺怎么做 第15张

    14、完成。