色泽鲜亮的煎饺怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

猪肉 ：300
韭菜 ：400

辅料

冬菇 ：3个
蚝油 ：适量
饺子皮 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量
马蹄 ：4个
油 ：适量
鸡精 ：适量
生粉 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1.猪肉剁细，加入酱油，蚝油，盐，味精，鸡精生粉腌制

2.冬菇泡发，切碎备用

3.马蹄切碎备用

4.韭菜切碎备用

5.冬菇，马蹄，韭菜，肉馅混在一起，加适量食用油，用筷子顺着一个方向搅拌均匀

6.把包好的饺子放到电饼档煎熟即可

7.美美滴煎饺完成喽

烹饪技巧

无