香辣猪肉白菜包怎么做 香辣猪肉白菜包的做法

“洁白喧软，馅料香辣多汁不腻。”

食材明细

• 香辣 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

香辣猪肉白菜包的做法步骤

• 1、发酵粉适量温水化开，倒入2碗面粉中，用筷子搅成絮状，揉成软硬适中的面团。面盆座温水中加速发酵。

• 2、发好的面团。

• 3、发的特别棒。

• 4、包饺子剩些猪肉白菜馅儿（详细做法见主页：猪肉白菜饺），孩子喜欢吃辣，切些小米椒进去。

• 5、搅匀。

• 6、取适量面排气，揪成约60克的小剂子。

• 7、擀成包子皮儿。

• 8、包入馅料。

• 9、捏成包子。

• 10、冷水上屉，饧二十分钟。中小火蒸25分钟。

• 11、蒸好的包子，焖两三分钟打开锅盖。

• 12、成品。

• 13、成品。

• 14、成品。