糖撒番茄的做法 火山下雪~糖撒番茄 糖撒番茄怎么做
香飘屋
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- 甜味 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
糖撒番茄的做法步骤
1、第一步,准备一把可以削番茄皮的刀,一把水果刀,糖撒番茄不去皮口感会差很多。不建议用开水烫的方式去皮,又麻烦又破坏口感还得冒着被烫伤的风险。
2、第二步,削皮待用🌝
3、第三步,对半切开,斜着刀把蒂下面的硬块去掉。不去掉的话,切片的时候不好切,吃的时候还要剔出来,有点儿碍事🌚
4、第四步,将蒂朝里(你自己的方向),然后均匀地切8刀,变成9片。
5、第五步,用手按住番茄,用刀从底部铲起来,完整的转移到盘子里。推开其中一半,另外一半往相反方向轻推,这样可以形成漂亮的水波纹。
6、第六步,均匀地撒上白糖,大功告成咯。