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1、黄瓜洗净,君荙菜洗去盐分备用。
2、黄瓜切片。
3、撒少许盐杀一下水分。
4、水烧开关火,烫一下君荙菜捞出攥干。
5、切几刀成小片。
6、打调料,把青、红小米椒切成椒圈。
7、加入适量生抽、香醋、蚝油、味精、糖、香油、熟芝麻(黑白都可)。
8、拌匀即可食用。我没泼油,这样吃更清爽健康。
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