食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
茴香拌豆腐的做法步骤
1、老豆腐洗净切小块。
2、锅中加水烧开,放入豆腐块,加入适量盐,煮三分钟左右,捞出沥干水分。
3、茴香洗净,焯水。
4、茴香捞出,不烫手时稍微挤干水分,切碎。
5、将茴香碎和焯过水的豆腐放入大碗中,加入适量盐和香油,拌匀即可。
1、老豆腐洗净切小块。
2、锅中加水烧开,放入豆腐块,加入适量盐,煮三分钟左右,捞出沥干水分。
3、茴香洗净,焯水。
4、茴香捞出,不烫手时稍微挤干水分,切碎。
5、将茴香碎和焯过水的豆腐放入大碗中,加入适量盐和香油,拌匀即可。