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“因为太饿,某人等不急了,就直接上盆了。③”
1、准备好食材,干木耳要提前泡发。注;西兰花忘记放在一起了。
2、绿豆芽过水。
3、西兰花掰小朵过水。过完水后要放在冷水中。注;这样西兰花不会变色。
4、腐竹先用热水泡一下,实在没泡开就在热水中煮开。
5、木耳过水。
6、把烫好的菜都放在一个干净的盆子中。
7、放入鸡精,盐,码味。码完之后放一点醋进去,装盘前放一点芝麻油。就好了。注;喜欢吃辣的人,可放一些辣油。
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