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“有的时候生活需要简单,做菜也一样,不许太多的作料,只要本色出演就可。”
1、将黄瓜洗净,控水。
2、将蒜去皮洗净,备用。
3、将黄瓜用菜刀背拍碎,备用。
4、将拍碎的黄瓜切几刀,黄瓜块的大小看个人嗜好。
5、将控干水的蒜切成蒜末,备用。
6、将切好的黄瓜装入小盆中,加入蒜末、味精和盐。
7、最后将所有食材拌均,清单的凉拌黄瓜就做成了。
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