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三至五月份。福建枇杷的种类比较多,包括福建莆田枇杷、福建云霄枇杷等,其中枇杷云霄枇杷在三月初就可以成熟,福建莆田枇杷在四月份至五月初成熟。选购枇杷时,可以观察枇杷的表皮,新鲜的枇杷表面呈金黄色,表面有毛绒,并带有一定的光泽。
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