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1、鸡胸肉切小块,加入少许盐、胡椒粉、蚝油,抓匀腌制30分钟。
2、土豆去皮切块,圣女果对半切开,西兰花切成小块。
3、锅中加少许油,将腌好的鸡胸肉煎熟。
4、锅中加水煮开,放少许盐,油将西兰花煮熟备用。
5、土豆煮熟捞起(用蒸的也可以),鸡蛋也带壳煮熟备用。
6、沙拉酱+生抽拌匀。
7、将鸡蛋去壳切块,与其它食材一起装盘。
8、淋上沙拉酱即可。
9、沙拉酱可以根据个人口味选择,或者用油醋汁也不错。
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