食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 未知 (难度)
素鸭脖子的做法步骤
1、将素鸭脖子改刀,切块。
2、玉米笋也切成段待用。
3、锅中放清水烧开,放素鸭脖子、葱姜米、料酒,稍煮一会儿。
4、继续放玉米笋和白糖、盐、生抽煮至汤汁浓稠。
5、出锅前放少许橄榄油,收干汤汁即可。盛盘放点香菜做点缀,香菜也可以给菜添加香味。
1、将素鸭脖子改刀,切块。
2、玉米笋也切成段待用。
3、锅中放清水烧开,放素鸭脖子、葱姜米、料酒,稍煮一会儿。
4、继续放玉米笋和白糖、盐、生抽煮至汤汁浓稠。
5、出锅前放少许橄榄油,收干汤汁即可。盛盘放点香菜做点缀,香菜也可以给菜添加香味。