黄酒烧龙虾尾怎么做 黄酒烧龙虾尾的做法
香飘屋
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- 咸鲜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
黄酒烧龙虾尾的做法步骤
1、准备好龙虾。
2、分成几部分。
3、取虾尾。
4、中间切开。
5、水淀粉、生抽、黄酒、葱、姜、蒜、香菜准备好。
6、锅内放玉米油,放入虾尾中火慢慢煎。
7、发面继续煎。
8、放入葱姜蒜炒香。
9、倒入黄酒。
10、生抽。
11、加入少量清水,烧一会,让虾熟透入味。
12、虾肉熟透。
13、把虾尾捞出,汤汁留在锅内。
14、倒入水淀粉。
15、熬制这样小泡泡。
16、虾尾摆盘,葱姜蒜捞出。
17、把料汁浇在上面。
18、放香菜。
19、鲜美。