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1、白豆腐一块。
2、黄豆酱。
3、辣椒切碎,姜切沬备用。
4、猪肉切碎备用。
5、炒锅内放油。
6、油八分熟放肉丝大火炒到发白后放辣椒爆炒一分钟后放黄豆酱。
7、出锅后放碗内加入十三香,味精。备用。
8、豆腐切块码盘。
9、葱白葱叶切段放盘,加炸好的辣椒肉酱。完成。
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