奶油辫子包怎么做 奶油辫子包的做法

“用淡奶油和牛奶的面包，奶香十分浓郁，口感也非常松软。”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

奶油辫子包的做法步骤

• 1、将除白芝麻以外的所有材料揉成能出膜的面团，基础发酵至2.5倍大

• 2、分成8份，滚圆松弛15分钟。

• 3、取一份面团擀成舌型。

• 4、卷起来。

• 5、都做好后，4个一组，上端固定编四股辫

• 6、编好后，两头朝内弯一下。最后发酵完成后，刷全蛋液，撒白芝麻，入烤箱烘烤。