“家里25元可以做一个10寸大披萨,味道超级不错,选用鲜虾大头虾,新鲜玉米,高筋面粉,什么都用最好的,从烤箱端出来的一瞬间,被它的香味扑鼻,恨不得马上想吃!”
食材明细
- 葱香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
虾仁玉米披萨的做法步骤
1、除黄油外,高粉,酵母,温水倒入面包机启动程序搅拌。
2、加入黄油搅拌至均匀面团。
3、玉米提前煮熟,切出玉米粒,虾去壳去虾线,煮熟切成小段备用。
4、夏天发酵至两倍大,40分钟。
5、取出揉成光滑面团,至少揉5分钟。
6、擀成厚度均匀的薄皮放入10寸模具。
7、用叉子在表面叉小孔,均匀刷一层番茄酱。
8、均匀撒一层芝士,撒一层玉米粒,虾仁。
9、在表面在撒一层芝士,放入烤箱180度烘烤25分钟。
10、取出,成品图。