食材明细
- 奶香 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
哈密瓜蛋挞的做法步骤
1、食材:蛋挞皮、哈密瓜(已去皮切成小块)、鸡蛋、奶粉、绵白糖
2、在奶粉中加入适量的开水拌匀,晾凉。
3、将鸡蛋用电动打蛋器打成蛋液。
4、加入冲泡晾凉好的奶粉。
5、加入绵白糖。
6、再次打匀。
7、接着,用油格过滤。
8、然后,将蛋挞皮置入铺有铝箔纸的烤盘中,搁入哈密瓜。
9、用勺子舀入牛奶蛋液。
10、最后,烤箱预热,175度烘烤40——45分钟即可。
小窍门
根据自家的烤箱温度、时间而定。