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1、黄油切小块软化。
2、软化好的黄油里加入糖用电动打蛋器打发至微微蓬松颜色变浅。
3、加入炼奶。
4、继续搅打均匀,至更加蓬松的黄油糊。
5、筛入低粉。
6、用刮刀搅拌成光滑的面团。
7、用手整成长方形,放冰箱冷藏1小时。
8、冷冻好的面团切成适当厚度的片。
9、放入烤箱中层上下火175度15分钟,至表面金黄即可。
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