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1、配料称好准备
2、蛋黄搅拌均匀
3、分别加入百香果汁、牛奶,充分搅拌均匀。
4、过筛低粉、玉米粉搅拌至无颗粒备用。
5、打发蛋白
6、把蛋白分三次加入,搅拌均匀。150℃预热烤箱烤30分钟。(每个烤箱不同,仅供参考)
7、最后出炉效果图。(上面加的是黑麦片)个人比效喜欢软绵的回感,所以一般做蛋糕我都会加玉米粉。如果不喜欢的朋友也可不加。
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