营养丰富的杏仁酥的做法 盈太美食俱乐部--营养丰富的杏仁酥~美味传统不过时 营养丰富的杏仁酥怎么做

“杏仁酥是很简单的一个食品，过程不太繁琐，对食材的要求也不是特别的严格，一般的富强粉就可以做，这大概就是中国传统食品的特色吧！今天就给大家带来一个简易的杏仁酥的方子。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

营养丰富的杏仁酥的做法步骤

• 1、1.先将果仁烤熟，打碎。

• 2、2.油220克，砂糖150克，鸡蛋一个。混合，打均匀。。

• 3、3.打到糊状就好了

• 4、4.面粉，小苏打，泡打粉混合，过筛，分次加入之前混合物里面。

• 5、5.将果仁加入面团。

• 6、6.将面团揉成小球，按扁让其有自然的裂纹。

• 7、7.刷蛋液，撒一点芝麻，烤箱预热

• 8、8.180度烤15-20分钟，烤至整体变色即可。

• 9、9.放到烤网上凉透了，收到密封的盒子里，12小时以后才可以吃哈（回油过程）

• 10、成品图

• 11、成品图

• 12、成品图

小窍门

小贴士：
1.烤箱中上层180度，15-20分钟，烤至整体变色。
2.烤好后，记得要放凉，不然没法回油。

小贴士

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