食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
可可玛格丽特的做法步骤
1、材料:低粉100克、玉米淀粉100克、熟蛋黄2个、可可粉1小勺、黄油100克、绵白糖50克
2、先将熟蛋黄碾碎,待用。
3、将黄油下入大盆中,用电动打蛋器打发。
4、随后,合入熟蛋黄和绵白糖。
5、打匀。
6、接着,筛入低粉和玉米淀粉,搁入可可粉。
7、和成面团。
8、然后,取一点面团揉成圆球放入铺有油纸的烤盘中,用大拇指压扁一下。
9、最后,进入烤箱中。
10、172度烘烤8分钟,即成。
11、取出、晾凉一下,就可以吃吃了。。。