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苹果软曲奇怎么做 苹果软曲奇的做法
苹果软曲奇怎么做 苹果软曲奇的做法
香飘屋
人气:8.96K
“
外酥内软,夹杂着香脆的杏仁片,很值得回味的口感~
”
食材
明细
主料
苹果
(150g)
低筋面粉
(150g)
辅料
牛奶
(65g)
黄油
(35g)
白糖
(17g)
泡打粉
(4g)
肉桂粉
(2g)
杏仁片
(10g)
甜味
(口味)
烘焙
(工艺)
十分钟
(耗时)
普通
(难度)
苹果软曲奇的做法步骤
1、苹果洗干净去核切成短条。
2、加入肉桂粉拌匀备用。
3、低筋面粉里加入泡打粉拌匀
过筛
。
4、然后将盐和糖加入低筋面粉里。
5、加入室温软化的黄油揉匀。
6、最后搓成粗玉
米粉
样子。
7、加入肉桂苹果条拌匀。
8、分多次倒入纯牛奶拌匀
9、取约25g重的面糊,压扁后摆放入烤盘,表面撒上杏仁片。
10、烤盘放进200度提前预热的
烤箱
中层,上下火烤30分钟。
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苹果软曲奇的最正宗做法
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