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1、黄油室温软化。
2、用打蛋器打制顺滑。
3、50克的糖粉分两次加入,打制完全融合在打下一次。
4、一个蛋液分两次加入,一次打制完全融合在加下一次。
5、全部打制说话。
6、加入210克面粉和成面团,放冰箱醒一个小时。
7、把面团擀成2㎜厚的薄饼,用模具压出形状。
8、烤箱提前预热,上下火180°烤12分钟。
9、成品图。
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