关闭→
当前位置:香飘屋>谈谈美食>烘焙>断面包怎么做 断面包的做法

断面包怎么做 断面包的做法

香飘屋 人气:2.3W
断面包的做法 断面包怎么做

食材明细

主料
  • 原味蛋糕粉 (250克)
  • (一个)
辅料
  • 酵母 (2克)
  • (1克)
  • (70克)
  • (20克)
  • (40克)
  • 淡奶液 (50克)
  • 甜味 (口味)
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

断面包的做法步骤

  • 断面包的做法 断面包怎么做 第2张

    1、原味蛋糕粉

  • 断面包的做法 断面包怎么做 第3张

    2、把所有的配料用称出重量

  • 断面包的做法 断面包怎么做 第4张

    3、取250克原味蛋糕粉倒进盆里

  • 断面包的做法 断面包怎么做 第5张

    4、倒进蛋奶液

  • 断面包的做法 断面包怎么做 第6张

    5、倒进清水

  • 断面包的做法 断面包怎么做 第7张

    6、放上酵母粉,打进鸡蛋,淋上油,放进糖和盐拌匀

  • 断面包的做法 断面包怎么做 第8张

    7、揉均匀

  • 断面包的做法 断面包怎么做 第9张

    8、不粘手为力

  • 断面包的做法 断面包怎么做 第10张

    9、醒发

  • 断面包的做法 断面包怎么做 第11张

    10、再次揉匀铺在电饭煲

  • 断面包的做法 断面包怎么做 第12张

    11、盖上盖子再次醒面

  • 断面包的做法 断面包怎么做 第13张

    12、醒发

  • 断面包的做法 断面包怎么做 第14张

    13、盖上盖子,通上电源

  • 断面包的做法 断面包怎么做 第15张

    14、调至蛋糕档

  • 断面包的做法 断面包怎么做 第16张

    15、自动加热

  • 断面包的做法 断面包怎么做 第17张

    16、待跳至保湿档时

  • 断面包的做法 断面包怎么做 第18张

    17、好香的面包

  • 断面包的做法 断面包怎么做 第19张

    18、试做的

小窍门

试做的