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主料
辅料
具体步骤
1.绿豆提前用温水泡1小时
2.南瓜切块
3.大米洗干净备用
4.汤锅加入适量的水,烧开后倒入绿豆,大火烧开后,关火焖3-4分钟
5.开大火,再次煮开后倒入大米和南瓜,大火烧开,转中小火
6.加入葡萄干,煮6-8分钟,关火
7.成品
烹饪技巧
如果不喜欢吃成块的南瓜,可以再南瓜熟后,用勺子把南瓜快压到锅边碾压。
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