大头菜是南方常见的一种蔬菜,可生炒,可腌制,做法极多,味道也是一级棒。这道清爽的大头菜炒豆片。菜如其名,简单方便,做起来利落爽快。其味道清爽简单,适合一家人聚在一起时,简简单单的做上一道,再加个汤,舒服,也简便。妈妈们快学起来,为一顿晚餐而做好准备哦!
主料
豆片 :2搭大头菜 :半个
辅料
盐 :适量味精 :适量
油 :适量
香油 :适量
葱 :适量
姜 :适量
具体步骤
1.切好大头菜
2.切好豆片
3.切好葱姜
4.锅里放油,油热煸香葱姜
5.加入大头菜炒
6.加入豆片炒
7.加入1小勺盐
8.加入味精香油
9.盛出。
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