主料
蛋 :3个优质面粉 :40
玉米粉 :20
辅料
糖 :50油 :30ml
酸奶 :160
具体步骤
1. 所有东西的全家福……
2. 把酸奶、蛋黄、优质面粉、玉米粉一起搅拌均匀……
3. 把蛋清打发,糖分三次加入,打到泡沫立起来不会倒下为止……
4. 取出三分一的蛋清泡加入搅拌好的蛋黄泡中,记住要搅拌均匀……
5. 把剩余的蛋清泡全部加入蛋黄泡中搅拌均匀即可……
6. 平均放入杯中,待入烤箱……
7. 放入烤箱,(我的烤箱是傻瓜机,只能调节时间,调十五分钟即可)
8. 奶香味十足的蛋糕就做好了