芋头蛋糕卷这个蛋糕卷吃起来特别的好吃,而且有一股淡淡的奶香味,然后吃起来也甜甜的,很适合孩子们吃的一种甜点,只要是甜点孩子们就会特别的喜欢,而且这个芋头蛋糕卷还可以自己简简单单的做出来,所以自己的孩子爱闹的话,就做这个给他们吃。
主料
鸡蛋 :5个芋头馅 :100
低筋面粉 :120
辅料
色拉油 :适量白砂糖 :30
酸奶 :适量
具体步骤
1.蛋黄和蛋清分离
2.蛋清打成鱼泡眼加入糖
3.打成奶油状
4.蛋黄加入色拉油糖
5.筛进低粉加入酸奶
6.搅拌好
7.蛋清分两次加入
8.烤箱提前预热,上下火烤25分钟
9.抹上芋头馅卷起来
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