美味的卤水龙虱相信很多人都想来一碗吧,好吃又营养,肉质细腻口感美味,真是佳肴啊。今天小编就来很大家说说这道美味佳肴是怎么制作的,这样的菜肯定要去腥味,加料酒,所以大家提前买好材料赶快学起来吧,很简单呦。
主料
龙虱 :适量辅料
卤水汁 :适量冰糖 :适量
指天椒 :适量
蒜片 :适量
姜片 :适量
具体步骤
1. 先处理龙虱,锅里放水,把清洗干净的龙虱放进锅里,凉水煮沸,等龙虱把排泄物放干净,水开后煮一两分钟关火,再用清水重新冲洗一遍!
2.处理好切成块
3.放入调教阉
4.下锅放入姜丝
5.食用前撒葱花
6.完成