红薯拌胡萝卜怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

红薯、 ：少许
胡萝卜 ：少许
熟黑芝麻 ：少许

辅料

盐、 ：适量
白糖 ：适量
鸡精 ：适量
香麻油。 ：适量

具体步骤

1. 红薯、胡萝卜洗净去皮，处理成细丝。（我是用擦菜板擦的，比较省力，如果家里没有擦菜板，就用刀慢慢切）

2. 锅中放水煮开后，把红薯丝和胡萝卜丝放入煮一两分钟至熟，捞出沥干水分。

3. 煮好的红薯丝和胡萝卜丝放入碗中，加盐、少量白糖、鸡精拌匀。 在表面撒少许黑芝麻，淋上香麻油即可。