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一般吧我做咖喱的话呢都是会选择咖喱鸡或者是咖喱牛腩或者是咖喱土豆什么的,很少会试着用羊肉去做咖喱羊肉的做法的,因为之前都么有怎么做过,所以我就不知道做出来的味道会是如何的,所以呢我今天买了盒装咖喱还有羊肉回家试下
主料
辅料
具体步骤
.羊肉焯水。
锅里放油,放入姜片
加入羊肉翻炒,放少许的白糖炒均匀。
加入适量的咖喱粉炒匀。
加水没过羊肉,大火煮开,转小火慢炖。
中间加入适量的盐。一小时后,收干水份,调好口味即可。
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