白玉豆腐怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

豆腐(南) ：600
榨菜 ：10
虾米 ：10

辅料

酱油 ：10
香菜 ：5
小葱 ：5
白砂糖 ：1
胡椒粉 ：1
辣椒油 ：2
盐 ：1
香油 ：10
味精 ：1

具体步骤

1. 将榨菜、虾米、香葱、香菜分别洗净，均切成末；

2. 嫩豆腐切成5厘米长、3厘米宽的长方片，放入一个长盘的中间；将榨菜末、虾米末、香葱末和香菜末放入碗里，加入酱油、味精、精盐、白糖和胡椒粉拌匀，淋入香油和辣油，浇在豆腐上面即成。