主料
大头菜 ：1个土豆 ：1个
辅料
油 ：适量盐 ：适量
生姜大蒜 ：适量
牛肉酱 ：1勺
胡椒粉 ：适量
醋 ：适量
具体步骤
1.大头菜洗净，切成薄片
2.土豆去皮，切成和大头菜一样大的薄片
3.热锅起油，爆香生姜大蒜，倒入土豆翻炒
4.倒入大头菜，继续翻炒
5.加入一勺牛肉酱，继续炒上色。
6.然后点适量温水，焖至土豆熟透。
7.最后洒入食盐，胡椒粉，米醋，炒匀出锅。
无
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「DIY美食」大头菜炒土豆怎么做简单又美味
香飘屋
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