达式意面是一道具有西方特色的美味菜肴,用到了牛肉还有洋葱,洋葱经过焖煮之后的会带有微微的甜味,吃起来十分美味,意面跟牛肉还有洋葱一起烹饪之后,三者互相碰撞出来的美味真的是绝妙的呢,还在等什么呢,快来试试吧,你值得拥有呢。
主料
洋葱 :半个碎牛肉 :500
意面 :400
辅料
盐 :1勺孜然 :3勺
油 :适量
小黄瓜 :2条
具体步骤
1.备齐材料
2.洋葱切碎,碎牛肉洗净。
3.平底锅热油,另起锅煮水。
4.待油热加入碎牛肉翻炒大约两分钟至碎肉变色。
5.待碎肉变色后加入碎洋葱。
6.加入大量孜然及适量盐调味。
7.平底锅关火焖着,意面倒入开水里煮十分钟。
8.煮面期间小黄瓜切片加入半勺盐搅拌。
9.开水煮十分钟意面以后倒掉面汤。
10.加入凉水过凉。
11.装盘。
1、最后盛盘时可以先把炒肉的油淋到意面上。